Ayurvedazentrum Hana Mau

Chiapudding

Zutaten

50 g Chiasamen

400 ml Mandelmilch (selbst hergestellt)

1 Msp. gemahlene Vanille, Zimt

1 Pr. Salz

Apfelmus, Nüsse, Kokosraspeln

Zubereitung

Chia-Samen in die Mandelmilch rühren. Vanille, Zimt und das Salz unter den Chia-Pudding heben. Auf zwei Gläser verteilen und über Nacht oder mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und quellen lassen. Apfelmus über den Chiapudding geben und mit den Toppings garnieren.

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